Vinnare i tävlingen och pepparkaksmuffins i repris.

2 Comments

Först av allt så vill jag säga GRATTIS till Milla Bergström som blev den som vann detta fina set i Red Paisley från Jessie Steele.

Nu börjar ni nog undra lite, vad sysslar hon Kaksmulan med egentligen?? Det enda hon kommer med är gammal skåpmat eller kanske man ska säga återvunna recept. Bakar och lagar hon ingenting nu längre?? Nej det gör jag nog faktiskt inte. Igår blev det varma mackor till middag så det är ju inte så spännande direkt. Bakat har jag inte heller gjort sedan mammas kakor i förra veckan. Vi har ju redan firat vår jul och snart så smiter vi iväg för att fira jul på varmare platser. Jag har haft massor som ska hinnas med innan vi sticker iväg så det har varken funnits tid eller behov av att baka och fixa mera inför julen. Men imorgon ska jag försöka komma med lite tips på nyårsmat om det kan vara något. Tills dess får ni hålla till godo med detta gamla dammiga recept på riktigt goda pepparkaksmuffins.

Print Friendly

Ny tävling och ett tips på ett enkelt och gott julgodis.

8 Comments

Jag lovade ju att det skulle komma en ny tävling på bloggen och denna gång är det jag själv dvs Kaksmulan Webshop som lottar ut ett riktigt fint set med grillvante och grytlapp som passar perfekt i köket till jul. Vill man inte ha det själv är det en perfekt liten julklapp till dagisfröknar, släkt och vänner eller varför inte istället för en blomma när man går bort på julfest. Tävlingen pågår till och med måndag den 17 dec. För att vara med och tävla vill jag att ni tipsar om ert godaste julgodis eller julkaka i en kommentar till detta inlägg. Jag blir också väldigt glad om ni vill gilla och kanske dela Kaksmulan webshop på facebook. Skulle vara väldigt roligt om jag kom upp i 1000 gillare före jul ;).
Ja så utlovade jag ju ett tips på julgodis också, wienernougat är verkligen både gott och väldigt enkelt så här hittar ni receptet på det.

Print Friendly

Vinnare i tävlingen!

No Comments

Då har jag fått hjälp av Whiteaway att utse en vinnare i rimtävlingen! Ett stort GRATTIS till Christine Carlström som vann ett presentkort på 500:- hos Whiteaway med detta fina julklappsrim!

När gästerna hittat hit,
brukar det bli mycket slit.
Detta berör min högra arm,
det får röra så jag blir varm.
Det går inte i någon hast,
Nej grädden den blir aldrig fast,
Utan denna mjölksyra och smärta,
skulle jag känna lättnad i mitt hjärta.
Att få bjuda på en fin kaka,
Gör att jag oftare kommer baka.

Hälsningar Christine

Christine är du snäll och mailar mig din adress, email och telefonnummer så skickar jag det vidare till Whiteaway.

Ni som inte vann får snart en ny chans för imorgon kommer det en ny tävling här på bloggen.

Print Friendly

Tävling.

20 Comments

 

Jag utlovade ju en tävling. Kommer ni ihåg att jag fick förfrågan om jag ville testa en stavmixer från Whiteaway? Den har använts flitigt vill jag lova tex till aioli, jordärtskocksoppabutternutsquashsoppa,  och en hel massa annat. Den funkar jättebra och jag är helnöjd. Nu vill de och jag ge någon mer chansen att skaffa sig en bra pryl från Whiteaway. Du har därför chansen att vinna ett presentkort på 500:-. Vad du behöver göra för att vara med och tävla är följande; Gå in på Whiteaways hemsida och välj ut vilken produkt du skulle köpa om du vann presentkortet och skriv ett bra julklappsrim till produkten i en kommentar till detta inlägg. (om du vinner är det så klart valfritt om du vill köpa just den produkten eller något annat).   Tävlingen pågår till och med 12 december.

Tänk vad bra att få 500:- att köpa julklapp till sig själv eller någon annan för! Lycka till!

 

Print Friendly

Chokladvinnare

No Comments

Grattis till Jessica, Amanda och Malin som vann var sitt chokladpaket med de goda nyheterna biscotti och almond från Marabou Premium. Maila mig era adresser till ; info@kaksmulan.se  så ska jag se till att cokladen skickas hem till er.

 

Print Friendly

Chokladprovning och tävling!

6 Comments

 

Visst blir man lite extra chokladsugen när hösten smyger sig på. Här vaknade jag i morse till världens åskväder och regnet fullkomligt vräkte ned. Även om gårdagen var betydligt finare så märker man ändå att hösten är på intågande, det börjar bli mörkt tidigare på kvällarna, en del träd har redan börjat gulna och de flesta blommorna i trädgården har gett upp. Men även om jag älskar sommaren så gillar jag faktiskt hösten också. Det är skönt att krypa upp i soffhörnet på kvällen med lite tända ljus en kopp te och kanske något gott att smaska på. Härom dagen fick jag ett par härliga nyheter från Marabou premium att smaka på, Tack! Det var Almond och Biscotti. Den ena mörk choklad med hela rostade mandlar, och den andra mörk choklad fylld med bitar av biscotti. Så här beskriver Marabou sina nyhter:

Marabou Premium Almond har en krämig och mjuk chokladsmak med en liten bitter finish. Hela mandlar bryter av den söta chokladen med en nötig och lätt rostad karaktär. Passar utmärkt till ett glas mjölk eller ruta för ruta framför brasan en ruggig höstkväll.

Marabou Premium Biscotti flirtar med den italienska kulturen och karaktären domineras av bitar av biscotti som ger ett fruktigt avslut med tydlig mandelkaraktär. Varför inte låta den avnjutas med en liten espresso eller till en kopp smakrikt Earl Grey?

Vad tyckte då jag om dem. Ja Biscotti tycker jag smakar som en extra smakrik marsipan choklad med en tydlig bittermandelsmak. Helt perfekt att avnjuta i små bitar till en kopp kaffe istället för dessert. Även barnen tyckte faktiskt om den trots den mörka chokladen. Jag kommer definitivt att köpa hem ett par kakor att ha som ”det lilla söta” till kaffet på maten.    Almond, var en mera ”lättäten” variant där jag kan tänka mig att smyga åt mig en liten bit då och då bara för att… God med de ristade mandlarna och lagom söt. Båda sorterna fick klart godkänt och kommer att köpas i fortsättningen.

Vill ni också provsmaka på dessa goda chokladbitar så har ni chansen nu. Jag lottar ut tre paket med en kaka av varje sort. Det enda ni behöver göra är att skriv en kommentar till detta inlägg och berätta när ni tycker choklad smakar som bäst och vilken choklad ni då föredrar. Vill ni sedan gilla Kaksmulan.se och Marabou premium på facebook så ser jag det som en bonus men iget krav. Senast söndag den 2 september vill jag ha er kommentar.

 Beskrivning: 368420 - Premium Almond - lo res.jpgBeskrivning: 369094 - Premium Biscotti - lo res.jpg

Print Friendly

Utan spis, ingen mat ;)

4 Comments

 Nej så är det….. Men vi fick mat tillslut, hämtpizza och hamburgare….
Jag fick min första påse från Tastelines matkasse igår men den kom ju lite sent så jag hade planerat att laga lite pasta. Gick så där bra. Något skumt har hänt med vår spishäll och den har bestämt sig för att inte fungera. Får verkligen hoppas jag kan få hjälp med den imorgon annars vet jag inte hur det ska gå med all vår mat. Kändes lite spännande att plocka upp en matkasse som jag inte handlat själv och med några saker som jag inte normalt sett brukar använda. Kålrabbi till exempel har jag faktiskt aldrig använt. Så nu får ni hålla tummarna för att spisen blir lagad annars får det väl bli spritkök eller ringa på och låna grannens spis.
Vill också passa på att tipsa er om en liten tävling på Kaksmulan webshops fb sida, som du hittar här. Du kan vinna ett presentkort på 200:- att handla något som skänker lite ”glamour to your kitchen”. Kanske något av dessa nya fina mönster.

Print Friendly

Vinnaren i tävlingen

2 Comments

Då var tävlingen avslutat och jag säger Grattis till Ann Sofi med bloggen Matsafari, som drogs på den vinnande lotten.
Vill ni ha ytterligare en chans att vinna ett underbart förkläde kan ni kika in på Bagerskans julkalender idag.

Detta urläckra Rock n Roll förkläde var Ann Sofis favorit.

Hör av dig till mig på mail info@kaksmulan.se med din adress så kommer ditt förkläde på posten. Grattis! 

 

Print Friendly

Julbord med massor av godsaker.

2 Comments

Igår hade vi vårt årliga julbord med ett gäng av min mans gamla vänner från Alingsås. Vi var osäkra på om vi firade 19 eller 20 års jubileum i år så vi bestämde oss för 19 så vi kan fira lite extra nästa år. Nu gick minsann inte firandes av för hackor igår kväll heller! Vi har alltid knytis och delar upp alla rätter mellan oss och försöker variera så vi har olika år för år. Måste säga att årets julbord var absolut ett av de bästa, mums vad gott det var! Att det var årets första gjorde ju inte saken sämre. Förra året höll vi på att missa det helt då vi på väg hem från Kanada fastnade i Tyskland. Men vi lyckades efter många om och men att komma med ett plan och kom fram med andan i halsen lagom till glöggen serverades. Man kan ju inte missa denna tradition.
Vi stod i år för glögg med tilltugg, julskinka och dessert och julgodis. Till glöggen hade jag gjort goda små ostbollar som jag tyvärr missade att plåta. Blandade lika delar cream cheese och ädelost och rullade till små kulor som jag sedan rullade i krossade pepparkakor. Mycket gott till glöggen!
Till dessert gjorde jag en vansinnigt god saffran och chokladtryffeltårta efter ett recept jag hitta hos Remsans bistro (ja jag känner mig lite som en Remsan stalker, men inte mitt fel att hon har så mycket godsaker på sin blogg ;)). Receptet hittar ni här och nu tänker jag smyga ut i kylslåpet och norpa åt mig den sista lilla biten som finns kvar… Ha en fin kväll.
Ni missar väl inte att vara med i min tävling om ett fint förkläde, ni har några timmar till på er att vara med och tävla här, och har ni inte turen att vinna så är ni alltid välkomna in till butiken!! Fraktfritt månaden ut och beställer ni senast onsdag ska ni hinna få paketet innan jul.

Print Friendly

Brända mandlar på nytt sätt.

3 Comments

Brända mandlar med chilli

Ska jag berätta något pinsamt? ;) Medan jag satt och bloggade om att ”koka kola” igår så brände min saffranskola vid på spisen.. så kan det gå. Gjorde i alla fall en omgång  med den goda saltlakris/turkisk peppar kolan. Den är verkligen försvinnande god. Har inte ens hunnit doppa dem i choklad än men hälften är slut. Idag har jag också gjort en ny omgång av mina pepparkaks whoopies som har blivit en ny favorit och säkert kommer att bli ett stående inslag bland julkakorna. Receptet hittar du här.
Jag har ju berättat tidigare om min passion för hemgjorda chillinötter. Idag efter all kola blev jag lite sugen på något lite mer salt men hade inga nötter hemma. Istället blev det ”brända mandlar” på nytt sätt. (nej, de blev INTE brända) Jag använde mig helt enkelt av receptet på chillinötter men använde hela sötmandlar istället. Eftersom de är osaltade la jag till lite flingsalt också. Receptet hittar du här.
Du glömmer väl inte att gå in och kika på Kaksmulans webshop? och så har du ju fortfarande chansen att tävla om ett av de underbart fina förklädena. Här hittar du tävlingen.

Passa på att handla julklappar nu i helgen så har ni leverans före jul och det är dessutom fraktfritt hela december ut. Välkomna in!
Ha nu en riktigt trevlig helg, imorgon ska vi ha julfest här med knytis julbord så då ska det nog bli lite godsaker att bjuda på. Bara önskar att jul feelingen kunde infinna sig på utsidan också, detta eviga regnande…..

Print Friendly

Older Entries

RSSRSS