Tävling!

JA, nu har jag haft över 1000 besökare på min sida. Tack, alla som har hittat in hit!!!

Tänkte fira med en liten tävling. Det kanske kan få lite fart på kommentarerena också. Ni kan vinna söta cupcakes wrappers från en firma här i Canada.  Tre vårliga fina mönster och 12 st av varje har jag att lotta ut. Det enda ni behöver göra är att skriva en kommentar och tala om vad ni tycker är ett typiskt svenskt bakverk. Ni har till och med torsdag på er. OBS Tävlingen är slut. 2010-04-16

Tack igen för att ni tittar in på min blogg! Skriv gärna en kommentar om vad ni tycker är bra och dåligt med bloggen också, kritik mottages tacksamt. Jag är ju lite grön på detta så det finns mycket att lära.

Bjuder på ett litet söndagsrecept också, ännu en kladdkaka. Finns väl hur många recept som helst på detta men den här är Oscars favorit.

Oscars Kladdkaka
100  g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl mjöl
3 msk kakako
1 tsk vaniljsocker
Hackad vit choklad
Smält smöret, ta av kastrullen från värmen och rör ned socker och ägg. Rör ned övriga ingredienser så allt blir väl blandat. Häll i en smord och bröad springform. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 20 minuter. Den ska vara riktigt kladdig inuti men stelnat på utsidan- När någon minuter återstår av gräddningen strör ni på den vita chokladen som får smälta lite grann.


Follow my blog with bloglovin