För ett par veckor sedan fick jag en utmaning från Linda med den fina bloggen Cupcakesfluffan. Just då hann jag inte med att anta utmaningen men bättre sent än aldrig så här kommer mina svar.

4 mat-tvprogram jag gärna ser:
Halv åtta hos mig
Leilas mat  (dessa två är dessutom de enda svenska matlagningsprogram jag sett de senaste 3,5 åren tack vare internet)
Ace of cakes
Cupcake girls (två av många favorit program som går här på Food network) Ja, vi har en kanal som bara sänder matlagningsprogram!! Fatta vilken dröm ;)!

4 saker jag ätit idag:
Ostmacka
Yoghurt med Kellogs All bran
Apelsin
Lussebulle

4 smaker jag längtar efter:
Kantareller!!
Vörtbröd med julskinka
Glögg
Janssons frestelse
ja jag är riktigt julmats sugen nu.

4 saker på önskelistan :
En ny ”pigg” dator att blogga från
Ska det vara mat önskningar så önskar jag mig alltid kokböcker
Tillbehör till min Kitchenaid
Bokstavs ut

4 smaker som jag avskyr eller ja ogillar låter kanske bättre:
Cherry smaksättning på godis mm
Rökig whiskey
Vaniljyoghurt (vet inte varför för jag gillar vanilj och yoghurt men INTE ihop.
Ål i alla dess former.

Nu är det så många som redan fått denna utmaning att istället för att skicka den vidare till 4 andra bloggare så skickar jag den härmed vidare till alla som inte har gjort den men som är sugen på att låta oss veta lite mera om er. Så känn er utmanade 😉
Idag har jag gjort lite bounty godisar som strax ska få ett litet chokladtäcke så snart kommer här ett nytt recept.

Anki och Håkan i Mårtenssons kök har utmanat oss att visa upp våra kök (samt kylskåp och skafferi) men det får bli en annan gång. Eftersom jag ju bor i Kanada och husen här är lite annorlunda mot vad vi är vana vid tänkte jag det kanske kunde vara roligt med ett litet ”hemma hos” inslag. Vi hyr vårt hus och jag måste säga att jag trivts otroligt bra sedan jag första gången klev in genom dörren. Skulle någon visat mig detta hus i Sverige innan vi flyttat hit hade jag nog tyckt det såg rätt skumt ut, men det har sin charm med ”stora trappan” i entrén, pelare i matsal och kök (som för övrigt är bärande så de fyller en funktion). De flesta möblerna hade vi med oss från Sverige medan lampor, gardiner mm hängde med huset. Övervåningen får ni inte se 😉 men jag kan avslöja att hela övervåningen har en och samma ljusbeiga heltäcknings matta… Bortsett från att jag avskyr att dammsuga den så får jag erkänna att jag numera tycker det är ganska mysigt.. Däremot lärde jag mig en sak… om man får fläckar på en ljus heltäckningsmatta ska man inte i panik hälla på grönfärgat diskmedel. Fläckarna gick bort men dottern har ”fina” gulgröna ringar på golvet som jag har fixat 😉  Vårt sovrum är STORT och jag bara undrar hur vanligt är det att man använder sovrummet som dansgolv?? Min första lägenhet hade nästan gått in i sovrummet. Det kommer utan tvekan bli svårt att anpassa sig till mera normala svenska mått igen och jag kommer att sakna ”mitt” hus den dag vi flyttar. Det jag kan drömma om är ett större kök, detta har massor av plats för matbord men ganska litet i själva köksdelen. Hur som helst, så här har vi det 😉

Då var det måndag igen.. tycker veckorna bara rusar iväg. Det var en mysig helg som inleddes med en god och trevlig middag på svenska skolan. Alla barnen hjälpte till att laga köttbullar och potatismos och äpplepajer till sina föräldrar och sedan hade vi en trevlig middag tillsammans. Lördagen tillbringades till största delen i en arena då min lilla tjej tävlade i cheer leading för första gången, de var jätteduktiga. Dagen avrundades med lite plockmat och en flaska gott rött. Tycker det är så gott med lite blandat plock på fredag eller lördagkvällen. Man kan plocka ihop lite av allas favoriter och sedan sitta och plocka och mysa länge runt bordet. Igår krattades det löv i det underbara höstvädret och vad passade bättre att värma sig med efteråt än en riktigt god och mustig köttgryta. Det är verkligen något som jag tycker smakar riktigt gott på  hösten. Denna gång blev det en gryta på oxkött med rotfrukter, lök, vitlök och svamp som fått stå och gotta sig med lite rödvin och oxfond och sedan smaksatts med lite enbär och vinbärsgele mm. Tyvärr blev det inget recept nedskrivet för ingredienserna trillade i lite allt eftersom ;). Detta är ofta mitt problem i köket, har svårt för att komma ihåg att skiva ned mått mm eftersom jag sällan eller aldrig lagar mat efter recept.

Ni har fortfarande några timmar på er att vara med och tävla om god choklad från Marabou Premium. Tävla här.